2008年08月26日
<新入荷>ワイルド・ターキー フリーダム

ターキーの日本未発売品で、免税店限定シリーズのものです。
7年~13年物の樽をバッティングしたもの。他のターキーが101Proofでボトリングしてあるものが多いのに対して、フリーダムは106Proofと限定品をアピールしているかのよう。
味わいは、穏やかでやわらかい。
2008年08月25日
<新入荷>オールド・リーキー10年

「Auld Reekie」とは「Old Smoky」を意味する古英語で、エディンバラの俗称。
スモーキーなアイラモルトのみを使用したヴァッテドモルトで、アイラのパワフルなスモーキーさを楽しめます。
2008年08月24日
<新入荷>アードベッグ・ルネッサンス

これまでに、「アードベッグ10年への道」シリーズとして、1998年に蒸留された原酒の6年・8年・9年熟成の商品が発売されてきましたが、「アードベッグ・ルネッサンス」は10年熟成で、このシリーズを完結させるものです。
1998年に蒸留、2008年に瓶詰めされた「ルネッサンス」は、ピート香とスモーク香が最も強く感じられるカスクストレングスで、冷却濾過も行っていません。
是非 TENやオールモストゼアと飲み比べてみて下さい。
2008年08月21日
アメリカン・ビール4種

色々とバタバタしていて更新が滞ってますが、週替わり世界のビールフェアはまだまだ続いてます。
今回はアメリカン・ビールです。
・レモンビール 4%
(カクテル)
軽くて、その名の通りレモン果汁の入った爽やかな味わい。
・ブルックリン・ラガー 5%
(ドゥンケル)
コクがあり、キレの良いすっきり辛口タイプ。ニューヨークっ子に一番愛されているビールらしいです。
・アンカーポーター 5.6%
(ポーター)
黒ビールの代名詞といわれるスタウトの前身であるポーター。苦みが強く、コクがあり、クリーミーな味わい。
・ひぐま濃い麦酒 6%
(スタウト)
甘苦く、炭焼コーヒーのような後味が特徴的。アメリカでの商品名はローグ・シェークスピア・スタウト。





