2009年12月16日
〈新入荷〉フォア・ローゼズ スモールバッチ

2006年にリリースされた、アメリカのケンタッキー州のみで販売されている限定品。
4種類の異なる個性をもつ原酒を選び、ブレンドしたとのこと。
サブタイトルとして「マスターディスティラーのメローチョイス」と付いているほど、甘やかでフルーティーな味わい。
ストレートにほんの少量の水を加えると一気に甘くなる。が、後口は意外とさらっとしている。
2009年01月17日
<新入荷>ブラックデス・バーボン

このシリーズのスピリッツの中に、BOURBONが加わりました。
ブラックデス。意味は黒死病…
怖いですね〜
ラベルにピッタリですね。
けれど味わいは優しく、病気を労るような感じです(笑)
『こんにゃろ〜』って時にクイッと呑むのがオススメ…デス!!
…デスなだけに。
2009年01月15日
<新入荷>牛つながりで…

気づけば15日。早いですね〜。
牛年ということで、バッファロー繋がりの紹介です。
【バッファロー・トレースBUFFALO TRACE 45%】
画像が薄暗いですが、向かって左。
元は、エイシェント・エイジ蒸留所。1999年6月に改名され、同年8月にバッファロー・トレース蒸留所となった。
テイスターによって、こだわり選ばれた味わいは、甘く、きれいな味です。
是非ためしてみてください。
【バッファロー・シャープBUFFALO SHARP 40%】
向かって右。勇ましくアメリカンなラベルデザイン。
けれど味わいはマイルドで爽快な後味。
香りはブドウやハチミツ、オレンジを思わせます。
飲み方を選ばない味は、疲れた時の一杯に持って来いです!!
2008年08月26日
<新入荷>ワイルド・ターキー フリーダム

ターキーの日本未発売品で、免税店限定シリーズのものです。
7年~13年物の樽をバッティングしたもの。他のターキーが101Proofでボトリングしてあるものが多いのに対して、フリーダムは106Proofと限定品をアピールしているかのよう。
味わいは、穏やかでやわらかい。
2007年06月13日
<新入荷>ハーパー101

I.W.Haper 101proof Alc.50.5%
15年熟成古酒も使用の長期の熟成品。
酒質は男性的なコシの強さと、スパイシーさが感じられるバーボン。
日本限定品と噂されていたが、2004年頃生産終了、終売品となった。
●店主コメント
ファンも多く、惜しまれながらも数年前に終売となったバーボン。
新入荷というか、奥から引っ張り出してきました。お好きな方はお早めにどうぞ。
2007年06月07日
<新入荷>フォアローゼス プラチナ

FOUR ROSES SUPER PREMIUM Alc.43%
ケンタッキー州立200周年記念としてつくられたバーボン。
長期熟成の原酒の中から熟成ピークの樽をよりすぐりブレンド。時間を惜しみなくかけ熟成させた、限りある原酒だけを贅沢に使って生まれるフォアローゼスの最上製品。
●店主コメント
豊かな熟成香で落ち着きある深い味わい。クリーミーで長い余韻が楽しめる。ストレートかロックがお勧めです。





