Bar agit（アジト）の新入荷情報＋α

【 フォア・ローゼズ スモールバッチ Four Roses Small Batch 45％ 】

2006年にリリースされた、アメリカのケンタッキー州のみで販売されている限定品。

4種類の異なる個性をもつ原酒を選び、ブレンドしたとのこと。

サブタイトルとして「マスターディスティラーのメローチョイス」と付いているほど、甘やかでフルーティーな味わい。

ストレートにほんの少量の水を加えると一気に甘くなる。が、後口は意外とさらっとしている。  

【ブラックデス・バーボンBlackDeath BOURBON 40％】
　
このシリーズのスピリッツの中に、BOURBONが加わりました。
ブラックデス。意味は黒死病…
怖いですね〜
ラベルにピッタリですね。
　
けれど味わいは優しく、病気を労るような感じです（笑）
『こんにゃろ〜』って時にクイッと呑むのがオススメ…デス！！
　
…デスなだけに。  

明けまして…明けすぎましておめでとうございます!!
　
気づけば15日。早いですね〜。
　
牛年ということで、バッファロー繋がりの紹介です。
　
　
【バッファロー・トレースBUFFALO TRACE 45％】
　
画像が薄暗いですが、向かって左。
　
元は、エイシェント・エイジ蒸留所。1999年6月に改名され、同年８月にバッファロー・トレース蒸留所となった。
テイスターによって、こだわり選ばれた味わいは、甘く、きれいな味です。
是非ためしてみてください。
　
　
【バッファロー・シャープBUFFALO SHARP 40％】
　
向かって右。勇ましくアメリカンなラベルデザイン。
けれど味わいはマイルドで爽快な後味。
香りはブドウやハチミツ、オレンジを思わせます。
飲み方を選ばない味は、疲れた時の一杯に持って来いです！！  

【ワイルド・ターキー・フリーダム　Wild Turkey Freedom 53％】

ターキーの日本未発売品で、免税店限定シリーズのものです。

7年～13年物の樽をバッティングしたもの。他のターキーが101Proofでボトリングしてあるものが多いのに対して、フリーダムは106Proofと限定品をアピールしているかのよう。

味わいは、穏やかでやわらかい。  

I.W.Haper 101proof　　Alc.50.5%

15年熟成古酒も使用の長期の熟成品。
酒質は男性的なコシの強さと、スパイシーさが感じられるバーボン。
日本限定品と噂されていたが、2004年頃生産終了、終売品となった。

●店主コメント
　ファンも多く、惜しまれながらも数年前に終売となったバーボン。
新入荷というか、奥から引っ張り出してきました。お好きな方はお早めにどうぞ。  

FOUR ROSES SUPER PREMIUM　　Alc.43%

ケンタッキー州立200周年記念としてつくられたバーボン。
長期熟成の原酒の中から熟成ピークの樽をよりすぐりブレンド。時間を惜しみなくかけ熟成させた、限りある原酒だけを贅沢に使って生まれるフォアローゼスの最上製品。

●店主コメント
　豊かな熟成香で落ち着きある深い味わい。クリーミーで長い余韻が楽しめる。ストレートかロックがお勧めです。